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辅食、保健品消费市场分析

2014年04月25日  来源: 中国消费者报   OEM代加工网

第一节   消费环境评价

  一、辅食、保健品市场,消费者渴望诚信

  辅食、保健品尽管对婴幼儿没有向奶粉的影响那么大,但也是婴幼儿食品领域里非常重要的方面。尽管没有向奶粉市场出现问题的影响大,但出现不少大大小小的问题,也是消费者比较关注的一个领域。

  本次研究中,消费者对于辅食、保健品消费环境的评价显示,有85.6%认为存在“虚假宣传,违规促销”,68.4%认为“营养成分含量不属实”,有62.4%认为“产品质量安全不能保证”,而反映“价格越来越高”的比例仅四成,排在第四。

  从前三个存在问题来看,都或多或少抱怨“虚假,欺骗”的因素。而且与奶粉相比,消费者对辅食、保健品消费“虚假,欺骗”的担心更加强烈,更加直接。从中国的传统文化的角度来看,不怕不好,就怕不老实,不好可以改,不老实就失去信任了。

附图:对辅食保健品市场的评价
附图:对辅食保健品市场的评价

  二、有孩子家长普遍认为营养成分不属实

  交叉分析显示,总体来看,不同群体对辅食、保健品消费环境的评价差异也不很明显,在各个因素上地关注程度相差不大。

  相对而言,在孩子年龄上的差异稍微明显一些,调查结果显示,年龄在2-4岁孩子的消费者对辅食、保健品消费中的“虚假信息”担心更多一些,而怀孕期和孩子在4岁以上的消费者则对产品质量安全不保证担心程度稍高一些。比较明显的是,有孩子的家长认为辅食、保健品营养成分含量不属实的比例接近七成,高于怀孕期消费者对此担心比例近一成。

  在家庭收入差异方面,随着家庭月收入的提高,认为价格越来越高的比例在明显下降,在其他方面差异不大。

  在城市差异方面,结果显示,一线城市、省会城市和中小城市的消费者在购买辅食、保健品的考虑因素方面差异微乎其微。 

附图:对辅食保健品市场的评价孩子年龄差异
附图:对辅食保健品市场的评价孩子年龄差异
附图:对辅食保健品市场的评价家庭收入差异
附图:对辅食保健品市场的评价家庭收入差异
附图:对辅食保健品市场的评价城市规模差异
附图:对辅食保健品市场的评价城市规模差异


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