怎样选择保健食品

2014年04月25日来源：中国农产品加工网 OEM代加工网

在消费上，首先要清楚自己是否需要保健食品。一般来说，处于亚健康状态或疾病康复期的病人均可考虑适当地选择自己所需要的保健食品。但不同健康状况的人应食用不同功能的保健食品，如经常感冒或易患感染性疾病的人，应选择增强免疫功能的食品；有高血脂症者应选择辅助降血脂功能的保健食品。

　　当确定使用某“保健食品”时，一定要认真仔细地查看产品包装上的标识与说明，以免将一些本身属普通食品而冒充保健食品的产品。识别的关键是查看有无相关批准或注册文号。保健食品的批、注文号目前有两种方式即“保健食品专用标志”蓝盖帽下印有“中华人民共和国卫生部批准，卫食健字［年份］第×××号”和国食健字G＋8位数字，前4位数为批准年份，如国食健字G2006××××，表示为2006年批准的。前者属卫生部所批（2003年7月前），后者属国家食品药品监督管理局所批。

　　确认产品性质后，最好能再上网查证产品的真伪性，以防个别不法商家套用批文冒充作假。其方法是上卫生部或国家药食局网站输入相关信息查证。湘雅二医院主管营养师　张胜康

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