加工企业:河南建杰食品有限公司 更新时间:2018年05月08日
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| 经营模式: | 谷物膨化粉、五谷营养餐、功能性饮品、咖啡奶茶 |
| 所在地区: |
黑小麦膨化粉是经前处理、高温高压瞬间剪切成粉工艺制成的粉末状黑麦粉。
产品性能
1.口感:软糯而细腻、醇厚而绵延,不粗糙。
2.性状:粉质均匀、易溶于水。
3.气味:纯天然谷物香气,浓郁(相比烘焙工艺,无烤糊味)。
4.延展性和成型性较好(针对面制品添加使用,如杂粮蛋糕粉、馒头粉、包子、面条等)
5.营养均衡:全谷全营养,营养成分不流失(特殊工艺,谷物营养最大程度不流失)。
产品指标
产品执行企标:Q/HJS 0001S-2016
理化、微生物指标
水分(%)≤10
目数,可定制(60 目、80 目等)
菌落总数(cfu/g)≤10000
大肠菌群(cfu/g)≤10
霉菌(cfu/g)≤50
资质齐全:生产许可、营业执照、外检报告
有意向的客户可以联系杜经理:15713820976(微信同号)
应用范围
可广泛用于谷物饮料、谷物奶茶、固体饮料、乳制品、营养膳食食品、营养餐、五谷类液态奶、烘焙食品、休闲食品、婴幼儿食品、面食等产品。
营养价值
“防***抗***、降压降脂、预防糖尿病、促进发育、护齿壮骨”
黑麦中含有的苯酚素,异黄酮以及微量元素硒,均具有明显的抗***作用。经常食用黑麦食品可有效降低乳腺***、前列腺***和大肠***等疾病的发病率。黑麦中富含可溶性黑麦纤维,可降低血糖,降低胆固醇,阻止脂质过氧化,对高血压、高脂血症等疾病都有明显的防治作用。
| 公司名称: | 河南建杰食品有限公司 | 在线洽谈: |
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