从农产品到工业品！贵州这家公司打造“刺梨产业”全产

作为贵州省12大优势特色产业之一的刺梨产业，担负着探索以工业化带动农业产业发展路径的重任。盘州市平台公司“贵州宏财聚农投资有限责任公司”（以下简称“宏财公司”），在统筹推进全市刺梨产业发展的进程中，狠抓刺梨全产业链发展——从基地建设、到工业加工、到品牌打造、到走向市场，使刺梨这个农村山野果，成功变成受到市场欢迎的系列工业产品，打造了一个强势的刺梨产业，取得很好的经济效益和扶贫成效。

近日，记者走进宏财公司，对其全产业链建设各个环节进行调研采访，以总结其成功经验，为全省提供借鉴。

标准化基地 从源头上把好生产原料关

“采收时戴上手套，从边上开始采摘，要注意对鲜果应收尽收！”8月27日，走进宏财盘江天富刺力产业园，盘江天富合作社理事长聂德友正组织村民们采收成熟刺梨。

这些采收的金黄色刺梨果子将被运送到加工厂，加工成为各式各样的刺梨产品。“今年盛产，果实大、水分足，预计产量能达到2万吨”。聂德友说，按照宏财公司培训的种植标准，刺梨种植密度为111株/亩，采用长方形配置，挖沟规格、地膜规格、修枝培育皆有特定标准，近年来产量逐年增长。

据悉，宏财盘江天富刺力产业园是宏财公司的刺梨基地之一，共种植有3.12万亩刺梨，是盘州市刺梨基地的刺梨连片种植基地，也是目前贵州最大的刺梨种植基地。

“为做好今年的刺梨丰收工作，基地现场采收事先做好了培训和测产，确保刺梨采收进一步规范化。”宏财公司负责刺力王产品营销的总经理徐天鹏介绍，为把好刺梨原料关，近年来，公司开展了标准化基地种植。通过“党建+公司+合作社+农户+”的发展模式，宏财公司提供苗木、种植管护培训、保底收购，并于合作社签订《入股合作协议》，与参与合作社的农户进行分红；合作社承接并组织农户实施刺梨种植和管护，在种植环节实现标准化，管理规范化。

目前，宏财公司已打造了38万亩刺梨标准化种植基地，其中，21个标准化种植基地、1个省级高效农业示范园区，获批“国家级出口刺梨食品农产品质量安全示范区”、“贵州省刺梨进出口基地”，示范基地共计7万亩。

专业化加工 现代化工业确保产品品质

满山金果喜迎丰收，生产车间加工忙碌。

在距离基地半小时路程的宏财集团刺梨加工厂内，一辆辆载满了金黄刺梨果的车辆进进出出。在加工车间，清洗刺梨、分拣榨汁、运输原汁……工人们有序工作，9条生产线正紧锣密鼓投入生产。

据悉，为了实现专业化加工，宏财公司在盘州市两河新区规划建设占地约750亩年加工产能50万吨的刺梨循环加工厂，目前，已完成一期工程20万吨年加工产能以及9条一流生产线的安装投产，9款产品已上市销售。

“刺梨产业是工业化带动发展很明显的产业，当我们的种植规模达到一定的标准后，专业化的加工也要跟上脚步。”宏财公司副总经理周文介绍，去年10月，公司还引进西南地区第一条刺梨深加工低温无菌冷灌生产线，实现了从瓶胚到饮料的全自动化，每小时产能2800瓶。目前，该公司研发的饮料、果脯等刺梨产品，拥有代理商93家，辐射全国市场。今年一、二季度，“刺力王”系列产品销售产值达6000万元。

此外，记者了解到，宏财公司还立足刺梨产业深挖价值链，从贵州大学、台湾宜兰大学、中国农业大学等高校引进专家教授、硕博高层次人才团队28人，自主培养技术能手8人，依托公司成立的“中国刺梨产业研究院”强化刺梨产品的研发，申请专利86项，其中发明专利申请44项、实用新型专利27项、外观专利15项；申请商标887项，其中已经注册完成406项，制定刺梨团体标准15项，研发饮料、原汁、口服液、含片、果脯、果糕、有机肥等产品50项。

品牌化引领 以优质产品打开广阔市场

今年6月，对宏财公司来说是特别的一个时间节点。随着“贵州刺梨”公共品牌正式启用，宏财公司作为首批获得公共品牌使用权的企业之一，在省级公共品牌龙头引领下，正踏着工业化、标准化、品牌化步伐，以优质产品打开广阔市场，走向高质量发展阶段。

“目前，对于贵州刺梨的加工企业来说，外围市场认知度和消费者接受度都有待提高。随着‘贵州刺梨’公共品牌的统一，标准化种植、专业化加工的‘刺力王’将走向更开阔的市场。”贵州省刺梨协会、贵州宏财投资集团有限责任公司总经理李波说，公司产品“刺力王”通过发挥“贵州刺梨”母品牌的作用亮相市场，这样的品牌效应对于公司招商推广作用尤为明显。

7月13日，“贵州刺梨·刺力王”号高铁正式发车。宏财公司借助高铁的快捷通道，向万千消费者传播“贵州刺梨·维C之王”的独特形象，通过冠名宣传，展示了刺梨作为第三代水果的高营养价值和贵州刺梨饮品。

据李波介绍，近年来，宏财公司以优质产品和品牌化引领，全面拓展市场，成效明显。截止2020年6月16日，“刺力王”已在贵州、云南、重庆、四川、广西、辽宁省、吉林省、黑龙江省、华中等14个省份开发代理商93家，布局销售终端4万余个，线上与京东、淘宝等多家电商平台及分销商达成合作，通过电商、团购、特渠、商超、餐饮、终端店铺等渠道进行线上线下销售，2019年销售额1.1亿元，2020年第一、二季度销售总额达6000万元，同比去年增长33.3%。出口方面，现已开通跨境电商平台（阿里国际站）。

贵州日报当代融媒体记者 陈玲 刘力维