即食花胶

关于我们

产品企业标准远高于国家标准

广州拾三食品于2010年成功研发鲜炖燕窝、鲜炖花胶，积累了7年的中央厨房食品加工经验后，于2016年9月建成食品加工厂，次年10月正式投产。期间一年时间经过专家组的反复验证，完成了较国标更高标准的企业产品标准，顺利完成SC、ISO22000、HACCP等体系认证。

原料储备商

30年的高端食材批发商，并在马来西亚自有燕窝加工分厂，格尔木自有藜麦、黑枸杞、红枸杞采摘基地，大部分所需原、辅材料均为自控源头产品。

专业研发团队

拥有多位美食专家星厨共同参与研发鲜炖食品的营养及口味的开发，并引入多样潮流食材，坚持纯鲜，营养均衡搭配。

高精生产力

34道工序环环严控，材料精挑、投料精称量等，务求每瓶产品以高标准完美展现产品核心价值。有别于传统量批型生产厂，广州拾三食品追求的是“快、准、新”，同时拥有独特创新口味，快速的产品迭代力，是新一代高精生产力加工厂的标杆。

高品质要求

实行双自检检测产品的稳定性同时，拥有先进的瞬时杀菌及后杀菌两套完善设备，配备十万级洁净车间、恒定冷库，属同行业领先高配水平。

高规格的加工厂配备

十万级洁净车间、瞬时杀菌、高压高温杀菌的双杀菌设备、反渗透水纯净水处理器、金属异物探测设备、恒定冷库、质检实验室等高配标准打造的生产环境及流水线，只为生产更优质、安全的产品。

溯 源

广州拾三食品一直坚持好材料做好产品的理念，从选材到控材均达到极致。09年在马来西亚设立燕窝原材料加工厂，燕窝执行传统手工挑毛、三复挑、5倍精挑、零药水，干净度高达99%，因此生产的鲜炖燕窝晶莹剔透无化学异味。花胶原材料则采用陈年胶，高胶质、低腥度，口口Q弹。

品 质

广州拾三食品作为30年滋补食材批发商（包括燕窝、花胶、虫草、鲍鱼等），为代加工客户有效控制产品成本，抗衡市场价格波动。2017在格尔木圈地设立藜麦、枸杞、黑枸杞采摘基地，优化配料材料品质。

一条龙服务

本公司从原材料采购、专业口味研发、热销产品市场调研、代加工生产、包装设计等为客户提供全方面服务。

强大团队研发数十配方

广州拾三食品的研发团队由SamHo带领,拥有十位国内知名美食家、国外星厨、国内名厨强大的顾问团队，已研发的数十款配方，有效避免同行竞争，同时创新配方引领鲜炖潮流。作为国内首个研发并成功推出即食藜麦花胶的生产方，更令市场对超级食品藜麦掀起一股热潮。

何思敏 Sam Ho(配方研发主创)

来自高端滋补食品批发世家及医药世家多次获得国内美食烹饪大赛***及金奖精通各类养生食材属性，30年烹饪经验广东卫视及南方卫视多档美食节目主厨